Végétariens/végétaliens

Vous êtes végétarien (exlusion de la viande et du poisson), végétalien (exclusion de tout aliment d'origine animale y compris les oeufs ou les produits laitiers), vous suivez un autre régime particulier ou souhaitez le faire :

  •  vous vous posez des questions ou souhaitez des conseils sur votre alimentation
  •  vous vous interrogez par rapport à votre grossesse, votre enfant ou toute autre situation particulière
  •  vous avez peur de manquer de certains nutriments ou certaines vitamines
  •  vous souhaitez apprendre à optimiser votre alimentation
Que faire ?

Je vous aiderai à acquérir les connaissances nécessaires pour éviter toute carence notamment en protéines, fer, calcium, vitamine B12 et zinc. Pour cela, nous verrons comment associer les aliments, lesquels favoriser. Je vous proposerai également des menus adaptés.